雨后的胡開文墨廠，四處都顯得格外幽靜。煉煙、和料、杵搗、制墨、壓模、晾墨、銼邊、洗水、描金……墨錠生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，除了煉煙技術(shù)經(jīng)過革新，已經(jīng)從傳統(tǒng)的手工點(diǎn)煙改為機(jī)器煉煙，其他每一個(gè)環(huán)節(jié)還是因襲上百年來的傳統(tǒng)，采用純手工技藝。

“澎湃新聞·古代藝術(shù)”《藏界》欄目，本期將關(guān)注中國制墨藝術(shù)大師汪培坤和他的安徽屯溪胡開文墨廠。

雨后的墨廠，四處都顯得格外幽靜。然而，煉煙、和料、杵搗、制墨、壓模、晾墨、銼邊、洗水、描金……墨錠生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都在廠房內(nèi)有條不紊地進(jìn)行著。除了煉煙技術(shù)經(jīng)過革新，已經(jīng)從傳統(tǒng)的手工點(diǎn)煙改為機(jī)器煉煙，其他每一個(gè)環(huán)節(jié)還是因襲上百年來的傳統(tǒng)，采用純手工技藝。因而即便墨廠歷經(jīng)上百年發(fā)展置身于現(xiàn)代社會(huì)，然而一進(jìn)入生產(chǎn)車間，感覺時(shí)間都要停滯。

鵝形歙硯

汪培坤是這家老字號(hào)墨廠的廠長，同時(shí)也是徽墨技藝傳承人。作為一位富于實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工藝美術(shù)師和一名成功的商人，汪培坤于2001年斥資400萬元從屯溪區(qū)人民政府手中承接了這家陷入經(jīng)營困境的國有企業(yè)，改為民營。

提及徽州胡開文墨廠的歷史，則要上溯至清代。據(jù)徽州胡開文創(chuàng)業(yè)史略記載，胡開文創(chuàng)基于清代乾隆三十年，即公元1765年，迄今已有251年歷史，當(dāng)時(shí)休寧制墨大師汪啟茂的女婿安徽績溪上莊人胡天注承頂岳父瀕臨破產(chǎn)的墨室，使汪啟茂墨室很快得到恢復(fù)發(fā)展。嗣后，取宏開文運(yùn)意，將其更名為胡開文墨莊。經(jīng)過胡天注及其子與孫輩之刻苦經(jīng)營，胡開文得到迅猛發(fā)展，除休寧胡開文墨莊、屯溪起首胡開文老店外，先后在多地設(shè)分店或開新店，經(jīng)營范圍幾覆蓋大江南北。

歙硯眉紋扦手硯

據(jù)汪培坤介紹，屯溪胡開文墨廠的前身則是1834年由胡開文的第三房第七子創(chuàng)辦的起首胡開文老店，后來由四家胡開文后代經(jīng)營的墨店合營，成立了徽州屯溪胡開文墨廠，改私營為公營?，F(xiàn)在的廠址是在解放后遷址于此，因而此處的廠房也有六七十余年歷史。

汪培坤出身徽商，祖上在上海做生意，直到他的父親輩，依舊是“滬籍徽商”。秉承著對(duì)徽州制墨老字號(hào)的特殊情感，在接手屯溪胡開文墨廠之后，汪培坤進(jìn)行了一系列的修整，新建了“徽墨文房博物館”等設(shè)施，陳列胡開文上百年來企業(yè)創(chuàng)業(yè)史料，凸顯出屯溪胡開文墨廠深厚的文化積淀。

腰元紫端云龍硯

從墨廠的院落里沿著青石臺(tái)階拾級(jí)而上，就是汪培坤后來營建的徽墨文房博物館，背山面廠，掩映在一片翠綠叢中，是一座典型的白墻黑瓦的徽派建筑。博物館前立著一個(gè)石碑，為“古法點(diǎn)煙舊址”。

徽墨文房博物館內(nèi)主要陳列著汪培坤近幾十年來收藏的古硯和老墨。單說古硯就有不同年代、不同形制的端硯、歙硯、洮河硯、澄泥硯總計(jì)500余方， 如唐宋時(shí)期的行囊硯、北魏時(shí)期的磚硯、唐代蓮花池歙硯、宋代對(duì)眉子硯胚、明羅漢肚素池歙硯、清趙之謙銘文硯、如意紋硯、蟬形歙硯、太獅少獅硯……其中端硯占將近一半，歙硯七八十方，所涉及的歙硯品種之全，恐地方博物館都難與之媲美。

紅絲牛硯

老墨收藏則是至他承接這家百年墨廠之后，連同墨廠所珍藏的清代、民國時(shí)期的樣品墨、300多副上了年代的老墨模一起作為墨廠史料承接下來，見證了胡開文墨廠的發(fā)展歷史。比如一套民國時(shí)期的《御園墨》，共64錠，正反兩面都刻著圓明園里的亭臺(tái)樓榭，其上的描金銀全是采用真金真銀所描；還有清末杭州西湖16圖墨、黃山圖墨等。

瓦當(dāng)歙硯

汪培坤一直認(rèn)為自己是搞技術(shù)的，對(duì)于后來收藏到如許多的古硯和老墨，既是機(jī)緣巧合，也是拜工作所賜。他15歲開始跟隨師傅學(xué)習(xí)硯雕，1963年參加工作，進(jìn)入屯溪工藝美術(shù)廠。其間當(dāng)過班長、硯雕車間主任。他在精心鉆研硯雕的同時(shí)，還關(guān)注曾有過輝煌歷史的徽州漆器工藝。1978年，汪培坤被任命為工藝廠副廠長，分管硯雕和漆器。1983年，廠里成立了工藝美術(shù)研究所，汪培坤任所長。1989年調(diào)入當(dāng)時(shí)為國企的屯溪胡開文墨廠從事技術(shù)管理。

宮廷制硯

汪培坤一邊學(xué)習(xí)，一邊利用外出參觀、觀摩的機(jī)會(huì)，見識(shí)了各種古墨、古硯臺(tái)、古漆器，也就是從這時(shí)候開始，他著力收藏民間老墨和古硯?！懊康揭惶帲沂裁炊伎梢圆豢?，但必須看老墨和古硯，后來圈子里的人都知道我是專門收購老墨、古硯的，文物市場、農(nóng)村、大戶人家的老宅出了硯臺(tái)，都送上門來?！蓖襞嗬ふf。

高浮雕云龍端硯

“尤其是1980年代，我們國家有以文養(yǎng)文政策，鼓勵(lì)文物商店可以出售一般文物，我們絕大部分是1980年代末、1990年代初去收了這些東西。”在收藏古硯的同時(shí)，汪培坤開始雕仿古硯?！拔野咽詹氐倪@些古硯作為自己學(xué)習(xí)的工具書，研究它們的規(guī)格、尺寸、造型，然后做一些仿古硯雕?！蓖襞嗬ふf。

汪培坤，中國制墨藝術(shù)大師，收藏古硯和老墨。

Q&A 收藏十問

Q：你怎么走上收藏之路的?

A：主要我是干這一行的，要了解中國的硯文化。

Q：你記憶中最早的藏品是什么?

A：主要是我們本地的歙硯。

Q：你最喜歡的藏品是什么?

A：眉紋歙硯、太史刻陶淵明歙硯。

Q：你的“收藏之道”是什么?

A：把古硯作為我的工具書，去了解古硯的設(shè)計(jì)、制作。

Q：藏品主要通過什么渠道收藏?

A：1980年代國家提出“以文養(yǎng)文”，抓住這一機(jī)會(huì)，從文物商店、農(nóng)村收古玩的人手中購買。

Q：知道自己有多少藏品嗎?

A：古硯500余方，老墨模將近300副。

Q：你覺得自己是收藏家嗎?

A：不能這么講，這是我自己的愛好，我主要還是搞技術(shù)的人。

Q：你覺得收藏帶給你的最大樂趣是什么?

A：這是我自己的專業(yè)，也是一輩子的心血所在，并因此獲得不少榮譽(yù)，是榮譽(yù)感和責(zé)任感所系。

Q：收藏中遇到過贗品或挫折嗎?

A：有的，這個(gè)在不斷的學(xué)習(xí)過程中，從實(shí)踐中慢慢學(xué)習(xí)得來。

Q：有一天能放棄你的藏品嗎?

A：這是我一輩子的心血，有生之年不會(huì)拿去賣，主要還是希望能夠傳承下來，作為當(dāng)?shù)匚幕M(jìn)行展示。