“消費經(jīng)濟是上海經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱。因此，解決制約居民‘能消費’‘敢消費’和‘愿消費’的問題，是大幅提升消費活力的關鍵。上海未來要建成國際消費大都市，必須加強提振消費的舉措，吸引更多長三角的人，甚至全球的人愿意到上海消費，這樣才能推動上海的消費經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展。”在2025上海兩會期間，列席會議的全國政協(xié)委員、來伊份總裁郁瑞芬接受澎湃新聞記者的專訪時作出上述表述。

全國政協(xié)委員、來伊份總裁郁瑞芬

據(jù)來伊份官網(wǎng)顯示，來伊份（603777）作為“主板零食第一股”，于1999年創(chuàng)立于上海，歷經(jīng)多年發(fā)展，截至目前全國門店數(shù)近3500家，旗下經(jīng)營的零食品類近千款。自2020年起，聚焦新鮮零食戰(zhàn)略，在產(chǎn)品研發(fā)、供應鏈管理、門店運營等多個環(huán)節(jié)發(fā)力，致力于為消費者提供新鮮、健康、更優(yōu)質的產(chǎn)品和服務。

目標門店數(shù)量年增速達10%至15%，將加大拓展大面積門店

郁瑞芬在現(xiàn)場向澎湃新聞記者介紹，去年，來伊份門店的客流量基本保持平穩(wěn)，但尚未完全恢復至疫情前的水平。面對充滿挑戰(zhàn)的市場環(huán)境，來伊份在過去一年積極創(chuàng)新，著力促進消費。

郁瑞芬同時指出，政府引領企業(yè)吸引消費者并激發(fā)消費活力至關重要，這需要吸引和鼓勵更多人才來滬就業(yè)、在滬定居，形成活躍人流進而帶動消費市場的繁榮，有利于提升客單價、促進消費等活動的火爆開展。

對于未來渠道規(guī)劃上，郁瑞芬表示，來伊份一方面將加大門店拓展力度，增加門店數(shù)量，在已有的門店基礎上持續(xù)創(chuàng)新。包括重點對現(xiàn)有的約50平方米的店型進行升級迭代，強化其運營能力。在商品結構的優(yōu)化上，持續(xù)上新餐桌食品以及生活剛需類食品，確保門店周邊一公里范圍內的消費者都能便捷購買到核心產(chǎn)品，提升消費體驗與滿意度。

另一方面，郁瑞芬介紹，計劃拓展150至200平方米的店鋪，這類店型將融入更多消費場景、豐富產(chǎn)品品類。當前，在全國超三千家門店中，此類大面積門店占比約10%。今年，將持續(xù)加快該類型門店的發(fā)展步伐，推動小店向大店迭代升級。在經(jīng)營模式上，每一家門店均采用線上線下全渠道融合發(fā)展的經(jīng)營模式，在線上，來伊份已開通微信小店的禮物贈送功能，進一步滿足消費者多樣化、社交化的購物需求。

“通過將單店做精做強，提升單店運營效能與盈利能力，以此帶動總店數(shù)的增加。我們希望通過努力，爭取每年門店數(shù)量增速保持在10%至15%。盡管這一目標具有一定的挑戰(zhàn)性，但我們將全力以赴?！庇羧鸱冶硎?，在產(chǎn)品戰(zhàn)略上，來伊份也有清晰規(guī)劃，堅持將高品質和性價比“兩手抓”，未來也會推動更多優(yōu)質、健康的產(chǎn)品上市，滿足不同消費層次人群的需求，提升品牌在各細分市場的競爭力 。

談及出海業(yè)務進展，郁瑞芬向記者表示，來伊份一直積極推進國際化布局，目前，產(chǎn)品已成功進入18個國家的市場。當前，來伊份出海業(yè)務在整體業(yè)績中的占比較低，但呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢。由于不同國家在食品領域的標準和法規(guī)存在較大差異，這為整個食品行業(yè)海外業(yè)務的拓展帶來一定挑戰(zhàn)。未來，來伊份將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品研發(fā)、供應鏈管理以及市場拓展策略，努力克服這些障礙，進一步提升海外市場份額。

建議進一步拓寬消費券覆蓋范圍，推出“折扣券”與“疊加券”

在今年兩會期間，郁瑞芬?guī)怼吨匾曄M經(jīng)濟 助力經(jīng)濟持續(xù)增長》的提案。提案中指出，線下實體零售業(yè)面臨著較大的壓力，一些傳統(tǒng)的百貨商場和街邊小店，在市場競爭與消費模式轉變的雙重影響下經(jīng)營困難。此外，新興消費潛力挖掘不夠，銀發(fā)群體在娛樂、消費領域參與度顯著提升，而年輕人熱衷情感和體驗式消費，但市場供給端尚未能充分適配，缺乏足夠的針對性產(chǎn)品和服務來滿足這些新興消費熱點的需求，致使部分潛在消費未能有效轉化。

“從政府層面的政策措施來看，我們期望能夠落實得更好，以此助力消費者增強消費信心，激發(fā)消費意愿。企業(yè)也將積極響應并全力配合，共同推動并提升上海的消費活力?！庇羧鸱腋嬖V記者，近年來，上海多次發(fā)放消費券，取得了明顯成效，有效提振了餐飲等行業(yè)的消費熱情，拉動了市場需求。

郁瑞芬告訴記者，2022年來伊份是參與消費券發(fā)放的第一批企業(yè)，切實感受到這一舉措對企業(yè)階段性經(jīng)營業(yè)績有積極提升作用。在當年7月和8月，消費券帶動的銷售額在企業(yè)業(yè)績中占比超過5%，有效助力企業(yè)在疫情期間抵御了更大的經(jīng)營挑戰(zhàn)。從2022年的經(jīng)驗看，全方位滿足市民日常生活需求，通過構建涵蓋 “吃喝玩樂購”的多元消費場景，能發(fā)揮更大的乘數(shù)效應，推動各行業(yè)協(xié)同發(fā)展。然而，2024年發(fā)放的消費券主要聚焦于餐飲與家電行業(yè)。

基于此，郁瑞芬建議，未來消費券發(fā)放應進一步拓寬覆蓋范圍，拓展消費券適用場景，充分考量更多行業(yè)和不同消費者群體的需求，使消費券切實成為上海市商務委促進經(jīng)濟增長、提升消費活力的有力舉措和關鍵抓手，全方位推動消費市場的繁榮發(fā)展。

在優(yōu)化上海消費券發(fā)放策略的對策與建議方面，郁瑞芬在提案中具體提出，需精準定位消費人群，以充分激發(fā)具備消費能力人群的消費潛力，“當前消費券發(fā)放過程中，缺乏對消費者需求的精準洞察。建議借助大數(shù)據(jù)分析，依據(jù)消費者的消費記錄、偏好等維度進行細分畫像構建，進而將消費券精準推送至目標人群，以此提升消費券的使用效率與拉動消費的精準度?！?/p>

談及創(chuàng)新消費券形式，郁瑞芬在提案中指出，要增強吸引力與靈活性。一方面推出“折扣券”，如直接享受八折優(yōu)惠，讓消費者直觀感受到實惠；另一方面設置“疊加券”，允許消費者結合商家自身促銷活動基礎上疊加使用消費券，實現(xiàn)折上折，進一步放大優(yōu)惠力度。

此外，郁瑞芬指出，優(yōu)化線上線下資源配置，切實為銀發(fā)群體提供獲取便利。應著力打造線上線下一體化的消費券發(fā)放與核銷體系。線上，除了依托主流電商平臺外，還可借助社交媒體進行推廣發(fā)放，擴大消費券的覆蓋面。線下，在商場、社區(qū)服務中心等人流量密集處設置實體券領取點，切實解決不會使用智能手機的老年群體更加便捷地獲取消費券，確保消費券能夠惠及更廣泛的人群，充分釋放各年齡段人群的消費活力。

“當下，民營企業(yè)迎來了最好的時代，政府非常關注民營企業(yè)發(fā)展，積極營造良好的營商環(huán)境?！庇羧鸱蚁蛴浾弑硎?，期望2025年，上海市商務委能與企業(yè)探討更多政企共建機制的方式。當然，企業(yè)也不能完全依賴政策扶持，還需要充分發(fā)揮自身主體作用和企業(yè)家的引領帶頭作用，秉承企業(yè)家精神主動作為，在市場競爭中不斷創(chuàng)新與發(fā)展，以此助力經(jīng)濟騰飛。