原創(chuàng) 高老師 較高端人類

【寫在最后】

· 看吃播減肥的方法并沒有科學依據(jù)，事實上在長期觀看美食吃播后，反而很容易產(chǎn)生“食物非常美味”的想法，反而和最開始的減肥初衷背道而馳。

· 研究發(fā)現(xiàn)：食物對人體視覺、味覺、嗅覺的刺激，會引起腦內(nèi)炎癥因子釋放增加。過量的炎癥因子釋放會抑制“頭期胰島素釋放”，造成嚴重的炎癥反應(yīng)，減緩了胰島素輸出使體重調(diào)節(jié)變得更加困難。

參考資料

[1]Wiedemann SJ, Trimigliozzi K, Dror E, et al. The cephalic phase of insulin release is modulated by IL-1β. Cell Metab. 2022 Jul 5;34(7):991-1003.e6.

[2] 李博儒.吃播的觀看動機與吃播對觀眾的影響相關(guān)性分析[J].國際公關(guān),2020:2.

[3] 場景、感官與消費 ——基于B站“吃播”的傳播與文化研究[D].蘇州大學,2020.

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