葛盛珍

女兒三歲后，我開(kāi)始計(jì)劃每年的親子出行，巴厘島成為首選，入選理由有多方面：免簽；飛行時(shí)長(zhǎng)適中；有海灘有叢林，有休閑有文化，有傳統(tǒng)風(fēng)俗也有當(dāng)代前瞻的理念；當(dāng)?shù)厝诵欧钣《冉蹋愿裰t和與人格外友善，天生就對(duì)小孩有親和力；在Kuta、Jimbaran等游客密集的海濱區(qū)，不少酒店和商場(chǎng)都會(huì)提供全天兒童托管，也有專業(yè)機(jī)構(gòu)提供英文Nanny服務(wù)，價(jià)格都在每天100元人民幣左右……最后在制定具體旅行計(jì)劃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)卣疄榱斯膭?lì)旅游業(yè)，強(qiáng)制命令當(dāng)?shù)赜變簣@必須接受短期插班生，這對(duì)攜娃旅行的父母?jìng)儊?lái)說(shuō)真是利好消息。

綠色學(xué)校校舍的主體結(jié)構(gòu)都是竹子做成的

兩年前的寒假，我攜娃嘗試了第一次巴厘島之旅。小朋友在Nusa Dua見(jiàn)識(shí)了海灘泡了度假酒店，在Uluwatu和Ubud分別體驗(yàn)了外國(guó)人和當(dāng)?shù)厝碎_(kāi)設(shè)的幼兒園，也參觀了種草已久的綠色學(xué)校。老實(shí)說(shuō)，我們?nèi)ミ^(guò)的幾間學(xué)校都各有特色，都把自然教育、生態(tài)景觀、因地制宜和幼兒體驗(yàn)結(jié)合在一起，令人大開(kāi)眼界。但綠色學(xué)校仍然是特別的。這間學(xué)校在生態(tài)友好和可持續(xù)理念的堅(jiān)持上可能在全世界都獨(dú)一無(wú)二。除此之外，它為前來(lái)就讀的國(guó)際家庭提供了一個(gè)緊密的社區(qū)環(huán)境，這非常難得。當(dāng)時(shí)學(xué)校就有綠色營(yíng)地（Green Camp）項(xiàng)目供短期體驗(yàn)，但那時(shí)還只接收5歲以上的孩子，并且學(xué)校只提供營(yíng)地，參與的家庭須自備帳篷。今年再次瀏覽官網(wǎng)，發(fā)現(xiàn)學(xué)校已經(jīng)建好竹樓宿舍，新規(guī)則也允許攜帶5歲以下孩童。我家小妞正巧四歲半，那還等什么！

巴厘島的阿育河流經(jīng)綠色學(xué)校的園區(qū)，當(dāng)?shù)厝擞袝r(shí)會(huì)在河里游泳

三天兩夜的營(yíng)地體驗(yàn)

我們參加的是三天兩夜的家庭營(yíng)地項(xiàng)目，參營(yíng)的有來(lái)自世界各地的共7個(gè)家庭。有父母兩人帶著2-3個(gè)孩子的大家庭，也有單獨(dú)的父親或母親帶著1-2個(gè)孩子來(lái)參加的。

綠色營(yíng)地的理念和綠色學(xué)校一脈相承——通過(guò)手把手的活動(dòng)體驗(yàn)增進(jìn)孩子和家庭成員對(duì)自然、社區(qū)以及自我的了解。簡(jiǎn)單來(lái)講，他們重視三個(gè)關(guān)系，我和大自然的關(guān)系，我和其他人的關(guān)系，我和我自己的關(guān)系。營(yíng)地設(shè)計(jì)了豐富多彩的活動(dòng)環(huán)節(jié)，目的在于讓參與者在這三種關(guān)系的認(rèn)知和實(shí)踐上有所收獲。

綠色學(xué)校的竹子教室，經(jīng)過(guò)防腐處理后的竹子做成課桌椅

活動(dòng)從一頓午飯和飯后的熱身游戲環(huán)節(jié)開(kāi)始。在這之前，營(yíng)地工作人員簡(jiǎn)單向營(yíng)員們介紹活動(dòng)組織的幾個(gè)原則以及對(duì)參與者提出的要求，簡(jiǎn)稱3R，R=respect——尊重自己：吃飽喝好防曬防蚊注意安全…；尊重其他人：遵守規(guī)則、遵守秩序、講禮貌、排隊(duì)、禮讓…；尊重地球：盡量避免不可降解垃圾、避免浪費(fèi)食物、遵守生態(tài)干廁的使用方法…

我注意到活動(dòng)的設(shè)計(jì)和組織始終圍繞以上幾個(gè)原則。竹樓、露天淋浴、生態(tài)干廁（不沖水的馬桶，類似我國(guó)農(nóng)村的廁所，糞便堆積發(fā)酵后成為菜園養(yǎng)料）……一切都是可再生資源。而這僅僅是開(kāi)始。自助午餐時(shí)，我看見(jiàn)裝菜的“盤(pán)子”用的是椰子莖制作的草盤(pán)+芭蕉葉餐墊的組合。餐后，家庭營(yíng)員們將垃圾和餐具精細(xì)分類投入相應(yīng)的分類投放處——紙類、金屬和塑料類、食物殘?jiān)?、芭蕉葉、水杯和餐勺、以及椰子莖制作的草盤(pán)。每一項(xiàng)活動(dòng)都會(huì)提醒孩子們（以及家長(zhǎng)們）相應(yīng)的規(guī)則，譬如排隊(duì)、兒童優(yōu)先、未參與者優(yōu)先等，關(guān)鍵是嚴(yán)格實(shí)行。

這里插一句。我之前在國(guó)內(nèi)參加過(guò)零散幾次由農(nóng)場(chǎng)、親子機(jī)構(gòu)組織的類似日間活動(dòng)，感受幾乎都是遺憾多于收獲。譬如，不守規(guī)則插隊(duì)的孩子拿到了自己想要的圖形玩具，而老老實(shí)實(shí)排隊(duì)的孩子只能拿挑剩的。類似的活動(dòng)如果不經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)，很容易淪為獵奇和到此一游的留念。至于孩子和父母從中收獲了什么樣的成長(zhǎng)？對(duì)不起，對(duì)方表示“這我們可關(guān)照不過(guò)來(lái)呀！”。

這次的三天兩夜活動(dòng)安排得非常豐富，第一天就經(jīng)歷了破冰游戲、植物染、泥坑摔跤、DIY石爐Pizza和烤棉花糖篝火晚會(huì)。

破冰游戲有兩個(gè)環(huán)節(jié)，第一個(gè)環(huán)節(jié)類似我們的老鷹捉小雞，令參與家庭迅速互相熟悉、拉近距離，并初步體會(huì)合作和策略。第二個(gè)環(huán)節(jié)用游戲的方式令營(yíng)員們熟悉營(yíng)地環(huán)境和相關(guān)設(shè)施，并以小組的方式進(jìn)一步在營(yíng)員間提倡了合作分工。

在綠色營(yíng)地學(xué)習(xí)植物染，攝影／cozi

植物染由每個(gè)小組負(fù)責(zé)制作一種顏色（一種植物），操作方法各有不同，有的需要研磨，有的會(huì)利用電動(dòng)料理機(jī)。最后各小組進(jìn)行顏料交換，這樣每個(gè)小組都能獲得五種顏色，用以在白帆布袋上繪制圖案。

泥坑摔跤是大大出乎我意料的好玩環(huán)節(jié)。這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)是巴厘島一項(xiàng)傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)，名為Mepantigan。營(yíng)地請(qǐng)來(lái)了專業(yè)的摔跤手來(lái)帶領(lǐng)活動(dòng)，這位摔跤手親和力非常高，用風(fēng)趣的、載歌載舞的、大人小孩都為之瘋狂的形式帶大家體驗(yàn)了一把傳統(tǒng)巴厘式舞蹈和摔跤文化，以及一點(diǎn)點(diǎn)格斗知識(shí)和巴厘語(yǔ)。大師會(huì)故意在角斗中輸給孩子，贏得了孩子們極為高昂的參與熱情。

自制Pizza晚餐是對(duì)一整天勞累的犒勞，所有人都狼吞虎咽。清晰的規(guī)則，排隊(duì)、垃圾處理、分享，感覺(jué)很好。值得一提的是之后的篝火棉花糖晚會(huì)，香蕉樹(shù)葉的梗做手柄”基站”，最前端插竹簽，烤完吃的時(shí)候竹簽?zāi)孟聛?lái)。?？梢灾貜?fù)使用，竹簽則直接扔進(jìn)篝火燒掉。

第一天結(jié)束，我四歲半的孩子全程亢奮，完全沒(méi)有無(wú)聊、暴躁的時(shí)候。其中摔跤環(huán)節(jié)最開(kāi)心，自己動(dòng)手做披薩餡料最滿足。

在綠色營(yíng)地學(xué)習(xí)巴厘島傳統(tǒng)的泥坑摔跤。 以下除署名外均為 cozi 供圖

第二天的活動(dòng)有椰子樹(shù)攀爬、用椰子樹(shù)葉編織裝飾帶和小魚(yú)、學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)土的制作，還有在有機(jī)菜園種植生菜苗等。因?yàn)槭侵袊?guó)新年期間，還特別加入了新春手工制作環(huán)節(jié)，用回收紙箱、復(fù)寫(xiě)紙制作了中國(guó)龍、燈籠等節(jié)慶裝飾品。

椰子樹(shù)可能有二十來(lái)米高吧，很多人都比較輕松地爬到了樹(shù)頂，甚至我四歲半的女兒也在救生員的放水下半拉半爬到了樹(shù)頂。我們從來(lái)不知道自己還能爬樹(shù)！

我們非常幸運(yùn)地在巴厘島多雨季贏得了兩個(gè)無(wú)雨夜晚，因此有幸在第二天晚上，在外號(hào)Pinetree的營(yíng)地指導(dǎo)員（他是一個(gè)極限運(yùn)動(dòng)和叢林生物專家）的帶領(lǐng)下進(jìn)行了叢林夜巡（Night Safari）。我和我女兒第一次在野生叢林環(huán)境中見(jiàn)識(shí)了真正的變色龍、樹(shù)蛙以及蛇，一下子，那些年我們一起讀的繪本，突然就活過(guò)來(lái)了。對(duì)于大一點(diǎn)的孩子來(lái)說(shuō)，他們學(xué)到了類似Nocturnal（夜行的）、diurnal（白天活動(dòng)的）、arboreal（棲息在樹(shù)上的）這樣的生物學(xué)單詞，對(duì)生物的多樣性和分類體系有了直接的印象。

在指導(dǎo)員的帶領(lǐng)和保護(hù)下，四歲半的女兒爬上了十幾米高的椰子樹(shù)。

第三天的上午有個(gè)重頭戲：用竹子、橡皮胎和回收利用的橡皮繩自制簡(jiǎn)易皮艇。指導(dǎo)員介紹了皮艇制作的關(guān)鍵理念和技法之后，給予30分鐘時(shí)間，由各小組自由發(fā)揮，搭建自己心目中的皮艇。整個(gè)過(guò)程的成就感是爆棚的，其中艱辛也是不足與外人道。甚至是每一組最小的孩子，他們可能沒(méi)有劃槳的力氣，但也通過(guò)完成“保護(hù)棒棒糖（用紙和竹簽做成）”這樣的任務(wù)獲得了巨大的參與感和成就感。到達(dá)終點(diǎn)后的一枚綠色小點(diǎn)心，可能是這輩子吃到過(guò)的最解乏的！

最后一個(gè)下午的活動(dòng)照樣毫不含糊。午飯后的雞蛋滑梯競(jìng)賽要求各組運(yùn)用竹竿、芭蕉葉等工具在限定時(shí)間內(nèi)制作一個(gè)讓生雞蛋從盡量高的位置安全滑下的滑梯裝置。這是一個(gè)集合了力學(xué)、材料學(xué)知識(shí)，并要求團(tuán)結(jié)有序、群策群力的團(tuán)隊(duì)合作的任務(wù)，其中的問(wèn)題發(fā)現(xiàn)、解決，以及團(tuán)隊(duì)成員間的溝通、信任和默契，令家長(zhǎng)們也沉迷其中。

結(jié)營(yíng)前的最后項(xiàng)目是巧克力制作。孩子們（以及家長(zhǎng)們）見(jiàn)識(shí)到了真正的生可可果實(shí)，像猴子一樣嘗試開(kāi)啟可可果實(shí)，然后用煎鍋把種子進(jìn)行烘培，接著再給烘熟的種子剝皮，再用石杵把去皮的種子進(jìn)行研磨，用網(wǎng)篩過(guò)濾研磨后的可可粉，然后分別加入水和牛奶并加熱制作黑巧克力和牛奶巧克力。在一整天的疲勞之后我們吃到了澆上冰淇淋的新鮮巧克力，而且全程由自己制作！

營(yíng)地的學(xué)員們與老師們一起綁橡皮艇。Yoma／圖

行前提示

1、確認(rèn)你和你的孩子對(duì)叢林環(huán)境有較強(qiáng)容忍度。你會(huì)遭遇爬蟲(chóng)、蚊子（然而并不會(huì)有什么不測(cè)），會(huì)使用露天的淋浴（有熱水）和土法公廁（然而衛(wèi)生狀況其實(shí)不錯(cuò)）。

2、營(yíng)地活動(dòng)強(qiáng)度不小，需要家長(zhǎng)和孩子有一定體力。如果孩子?jì)蓺?，一方面可能無(wú)法完整體驗(yàn)營(yíng)地內(nèi)容（如爬樹(shù)、劃船），另一方面可能會(huì)導(dǎo)致家長(zhǎng)累成狗（如自制竹筏劃船項(xiàng)目需要來(lái)回提槳步行大約1小時(shí)，如果你的孩子中途走不動(dòng)了......）

3、雖說(shuō)營(yíng)地允許攜帶5歲以下孩子免費(fèi)參與，但太小的孩子不光是無(wú)法完整地參與各項(xiàng)活動(dòng)，還會(huì)成為家長(zhǎng)的額外負(fù)擔(dān)。

4、孩子能聽(tīng)說(shuō)基本英語(yǔ)將增加他們的參與樂(lè)趣，如果不會(huì)，那家長(zhǎng)一定要會(huì)。

手電筒（用于叢林夜巡活動(dòng)）

驅(qū)蚊噴霧

可下水的涼鞋（有系帶）

長(zhǎng)袖衣褲或裙各一件（用于夜間防蚊）

有條件的話，所有的衣物務(wù)必是快干。巴厘島是熱帶海島，尤其冬季是多雨季，你不知道什么時(shí)候可能來(lái)一陣小雨，快干衣會(huì)帶來(lái)太多安全感。

攜帶4-6歲幼童的家庭，我會(huì)建議準(zhǔn)備一個(gè)便攜馬桶，否則半夜孩子要起床夜尿，得帶著ta抹黑踩泥路。伴隨著叢林生物的合奏聲去公廁也是挺瘆人的。

Green School的位置在Sibang Kaja，Mambal Market附近。用谷歌導(dǎo)航能有準(zhǔn)確的路徑指示。一般從庫(kù)塔地區(qū)（機(jī)場(chǎng)附近）或?yàn)醪及嚽巴蚍祷?，價(jià)格都在150元人民幣上下。如果從庫(kù)塔地區(qū)前往，還可以預(yù)訂或揚(yáng)招當(dāng)?shù)仡H有信譽(yù)的出租車集團(tuán)Blue Bird的藍(lán)色出租車，誠(chéng)實(shí)打表，價(jià)格在100元左右，可通過(guò)網(wǎng)站bluebirdgroup.com或其app進(jìn)行操作。離開(kāi)營(yíng)地可求助營(yíng)地工作人員幫忙預(yù)定，價(jià)格相對(duì)可靠。

營(yíng)地的工作人員和隨營(yíng)人員是基本上都是接受過(guò)良好海外教育的本地出生或本地血統(tǒng)年輕人，其中有極限運(yùn)動(dòng)和生物、植物學(xué)的專家等，并配備有24小時(shí)隨營(yíng)護(hù)士和急救專家。

巴厘島其他適合攜帶幼童的目的地

開(kāi)頭說(shuō)了，我曾嘗試過(guò)巴厘島兩間接受臨時(shí)插班生的幼兒園。

要問(wèn)我是怎么得到這些信息的，那就是科學(xué)上網(wǎng)科學(xué)搜索+直接打電話。當(dāng)時(shí)我打電話給烏布一間相對(duì)正規(guī)的國(guó)際學(xué)校，被告知雖然可以接受短期臨時(shí)入學(xué)，但由于沒(méi)有空位，校長(zhǎng)向我推薦了烏布周圍的幾間其他的小型幼兒園／托兒機(jī)構(gòu)。其中有一家在烏布中心，叫Spring School，我們非常喜歡。也是因?yàn)闊衢T(mén)，我們只有機(jī)會(huì)參加下午的課后體驗(yàn)班，小朋友仍然玩得非常開(kāi)心，短短一周的時(shí)間，我們用養(yǎng)樂(lè)多瓶子做了仿蜜蜂樂(lè)器，還種植了生菜芽苗和甜菜根，就為這個(gè)原因小家伙愛(ài)上了甜菜根。

在海島南部的Uluwatu區(qū)域，有另一間叫Anak Atelier的很可愛(ài)的幼兒園，身處…荒蕪的未開(kāi)發(fā)地段。就讀的孩子以定居當(dāng)?shù)氐陌闹藓蜌W洲混血兒居多，周圍步行距離沒(méi)什么奢華酒店，但是很多就讀家庭都經(jīng)營(yíng)民宿，所以其實(shí)“住到帶泳池的同學(xué)家里”是一個(gè)對(duì)孩子來(lái)說(shuō)挺有意思的旅行經(jīng)歷，甚至孩子能以你想不到的速度快速學(xué)會(huì)游泳。Uluwatu以沖浪角聞名，家長(zhǎng)在日間就可以去嘗試沖浪課程，價(jià)格會(huì)比熱鬧地區(qū)可愛(ài)，這里的海灘也更安靜原生。

綠色營(yíng)地里的各種標(biāo)識(shí)牌。

巴厘島最熱鬧的庫(kù)塔地區(qū)，幾個(gè)著名的海灘段，像Legian、Canggu有著非常成熟的商業(yè)環(huán)境。我們幾個(gè)參加綠色營(yíng)地的多國(guó)家庭家長(zhǎng)聚在一起聊天時(shí)，發(fā)現(xiàn)彼此的行程都是先在海灘區(qū)停留了幾天，讓孩子們先享受了幾天海島悠閑，再去接受營(yíng)地挑戰(zhàn)的......臉紅歸臉紅，來(lái)自大城市的幼童們畢竟需要一個(gè)過(guò)渡適應(yīng)階段。庫(kù)塔地區(qū)有一些酒店有豐富的對(duì)幼童友好的水上娛樂(lè)設(shè)施，像是水上滑梯、樂(lè)園、攀巖墻等，也有不少提供kids club，組織室內(nèi)室外的豐富活動(dòng)讓孩子們可以和孩子們呆在一起玩。這些服務(wù)畢竟對(duì)孩子來(lái)說(shuō)消解了面對(duì)陌生環(huán)境時(shí)的不安，對(duì)剛剛經(jīng)歷長(zhǎng)途航班的父母來(lái)說(shuō)堪稱解脫。